自釀啤酒設備該如何保養，一起和啤酒設備廠家來看看吧。

　　1、清洗嚴禁使用含Cl-洗滌劑或者清洗劑。

　　2、自釀啤酒設備長時間不用，請在停用前將設備清洗一遍，待水流凈后，封閉各閥門。另外，自釀設備長時間不用后重新起用前，請將設備清洗，可重復清洗幾次。

　　3、定期檢查各電機、泵接線及接地情況，保障接線正確。檢查減速電機及液壓裝置油位情況，攪拌電機要按說明書定期添加潤滑油。

　　(定期檢查攪拌、耕刀各連接件是否緊固。所用各泵不得空轉、反轉，發現泵有滲漏情況應及時換泵密封)

　　4、需時常檢查蒸汽加熱設備的各壓力表、安全閥是否正常，并保障疏水閥暢通;不到規定的液位，切記不可開啟加熱!(設備運行時，蒸汽、麥汁等高溫管路以及糖化設備頂部應該懸掛警示標志，以阻止燙傷)

　　5、要經常檢查粉碎機料斗內有無異物雜質，檢查粉碎機上各緊固件是否松動以及粉碎機傳動皮帶的松緊及各安全防護裝置的可靠性。定期清理粉碎機磨輥。